食味家
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近年来，由于消费者对膳食补充剂、零食、乳制品等食品饮料中使用基于科学支撑的益生菌配方的需求增加，益生菌市场规模得到不断增长。 为此，ADM将在西班牙巴伦西亚开设一家工厂，以扩大益生菌的生产规模。据悉，此次投资将使该公司的产量增加五倍，达到每年50公吨的产能。同时，该工厂也是世界上首个在同一地点生产益生菌和后生元的工厂。 ADM全球健康与保健总裁Mark Lotsch表示：“为人类谋求健康和福祉是推动ADM增长战略的三大持久趋势之一。越来越多的消费者意识到肠道微生物组在日常生活中可以发挥的作用，并积极寻求有科学依据的营养解决方案。我们希望看到益生元在肠道微生物组空间内更多的可能性，以满足消费者的保健需求。”
