食科小能手
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前不久，第五届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会暨2023世界榨菜产业创新大会，在世界榨菜之乡——涪陵开幕。 在大会现场，涪陵榨菜集团提出了“榨菜+”的研发理念，“未来榨菜的研发将围绕‘榨菜+’这一核心理念，以榨菜为核心及物质基础，向外辐射多品类、多功能，打造全新的榨菜产品，拓宽现有边界。”在世界榨菜产业创新大会高峰论坛环节，乌江榨菜发布了四款创新产品，包括“沁心脆脆”、黄精榨菜酱、榨菜速溶汤、乌江榨菜酱，以突破榨菜产品传统认知的创新思维，率先布局未来榨菜。
