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近期,雀巢、家乐氏、泰森食品等食品公司在美国市场借助空气炸锅热潮增加销量。随着逐渐回归的线下办公,美国的消费者开始转向便捷炊具。其中,无需油炸即可获得酥脆口感这一特征让空气炸锅热销。雀巢美国公司一部门主管称,近六成美国家庭有空气炸锅,公司正通过冷冻食品品牌利用空气炸锅热潮。泰森食品则更早顺应了趋势,于2019年推出了空气油炸产品线。
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