top食企来了
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“‘7D’高品质油脂制备新型技术和成套核心装备，基于微波物理场细胞反应器原理，已在全国建成50余条生产线。”3月4日，中国农业科学院油料作物研究所研究员邓乾春代表告诉记者，其团队历经十余年研究这项高品质油脂制备新技术，为的就是老百姓的“油瓶子”健康。 邓乾春介绍，这项技术可以让饼粕残油降低20%以上，且多酚、植物甾醇、维生素E等有益物质保存率高达90%以上，实现了“多出油、出好油”目标，具有加工减损保供给、提质增效促健康的突出优势。
