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近日，艾媒数据显示，2021年，临期食品市场规模达到了318亿元，预计2023年将突破350亿元，在2025年达到401亿元。业内人士表示，在消费者对临期食品的接受度逐渐提高的过程中，临期食品也可以与正常的食品一样进行销售，只要做好告知、标注清楚。
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