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高生物利用度姜黄素,18倍吸收率

 酷食社

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作为抗炎抗肿瘤、降血脂与解酒护肝的明星级原料,姜黄素日益受到市场青睐。然而,姜黄素的体内吸收率一直困扰行业。首先,晶体状态下姜黄素不耐酸,在强酸性的胃中容易聚团,降低利用率。其次,肝脏中分泌的酶会在几秒钟内分解姜黄素,严重影响其功效的发挥。第三,大颗粒的姜黄素还会被小肠绒毛“拒之门外”,难以进入血液循环发挥作用。

河南中大恒源自主研发出的Purcumin®姜黄素,采用高稳态微胶囊专利技术,成功解决了姜黄产品的吸收、溶解性(水溶、油溶、油水兼溶)、耐酸性(PH值3.0~7.0)、稳定性(产品稳定性、应用稳定性)等问题,让姜黄素在人体的吸收率达到常规产品的18.46倍。

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