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Symrise 在其 Diana Food 的成分组合中增加了一系列野樱莓提取物健康活性成分。据该公司称，野樱莓也被叫作黑苦莓，含高浓度抗氧化剂，包括多酚、花青素等，已被证明为可支持心脏健康、代谢健康和免疫系统健康。 Symrise的野樱莓提取物以无载体、自由流动的粉末形式提供，至少含50%的总多酚和10%的花青素。此外，它还提供喷雾干燥的可溶性果汁粉形式，总多酚含量至少为 2%，花青素含量至少为 0.2%，可用于饮料、零食、胶囊、片剂、粉末棒、营养丸和补充软糖等食品应用中。
