回复小食工：灭菌后的产品凉至室温，按照要求装箱，放置在阴凉干燥处，出库时按照“先入先出”的原则。
小食工
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蛋白素肠是一种备受宠爱的休闲食品，是以大豆分离蛋白为主要原料，通过特殊的加工工艺，赋予产品脆弹爽滑的口感，成为人们闲暇休息时的必备零食。 斩拌→灌肠→静置反应→烘干→包装→高压灭菌→装箱储存
