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首先,航天牛樟芝菌种基因更优秀,它从野生牛樟芝中被优选出来,仅保留了最强的菌株,青出于蓝而胜于蓝
其次,航天牛樟芝实现标准化生产,质量更稳定。
小食工
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“别小看这些酸奶、益生菌产品，里面都承载和应用了我们这么多年的研发成果。”近日，在乳业生物技术国家重点实验室内，科研人员拿着一个个产品颇为自豪地说，对于研发人员来说，最大的满足感就是来自于研发成果能融入产品推向市场。 以新近上市的“畅优0腹担“酸奶为例，里面就含有光明自主研发菌株植物乳杆菌ST-,这个跟随我国载人航天和探月工程的航天器遨游过太空的“航天菌株”在人工胃、肠液中具有稳定、优秀的存活能力，可以帮助解决“腹泻”“秘“等肠胃消化问题。 筛选出一株合适的有益菌菌株到完成其系统性功能研究并不容易。据光明乳业研究院菌种研究部项目经理韩瑨介绍，这个规程需要8年-10年之久。刨除这段基础研究之外，一款益生菌新品的推出，要经历市场调研、菌株筛选、立项、试制及大试等环节，一般也要历时6个月-12个月的开发周期。
