回复饮料大天地：由安徽农业大学牵头，联合中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院等单位共同完成。
饮料大天地
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近日，中国六大茶类分类国际标准ISO20715-2023《茶叶分类》发布。这项国际标准的发布，标志着中国六大茶类分类体系成为国际共识，这也是中国在茶叶标准国际化领域取得的具有里程碑意义成果。 该项国际标准根据茶叶加工工艺和品质特征，将茶叶分为红茶（传统红茶、红碎茶、工夫红茶、小种红茶）、绿茶（炒青、烘青、晒青、蒸青、碎绿茶、抹茶）、黄茶（芽型、芽叶型）、白茶（芽型、芽叶型）、青茶（乌龙茶）、黑茶（普洱熟茶、其它黑茶）六大类。同时规定了茶叶关键加工工序的名词术语，如做形、闷黄、渥堆等极具中国特色的关键工序名词。 这项国际标准由安徽农业大学宛晓春团队牵头，在中国《茶叶分类》《茶叶化学分类方法》等推荐性国标的基础上，联合多国茶叶技术专家，按照ISO标准制修订规则共同协商制定。
