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近日，在佛山市南海区建设农业强区暨国家现代农业产业园工作现场会上，《南海淡水鱼 预制菜全产业链技术规范 速冻调制鱼制品》团体标准正式发布，成为全国首个淡水鱼全产业链团体标准，标志着南海全域标准化结出又一创新成果！ 这份标准填补了全国淡水鱼预制菜领域空白，也是南海向探索建立“预制菜”标准体系迈出的标志性一步。
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