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蛋白质、酶和核酸是存在于一切生物体中的非常重要的生物大分子；蛋白质是生物功能的执行者，担负着生物催化、物质运输、运动、防御、调控及记忆、识别等多种生物功能；核酸是遗传信息的携带者，在生物体中指导各种蛋白质的合成。生物大分子的分离纯化方法很多，主要是根据分子间特异性的差异，如分子大小、溶解度、电荷等建立起来的。在做酶的分离纯化和核酸分离纯化实验时有哪些注意事项？
蛋白质、酶和核酸是存在于一切生物体中的非常重要的生物大分子；蛋白质是生物功能的执行者，担负着生物催化、物质运输、运动、防御、调控及记忆、识别等多种生物功能；核酸是遗传信息的携带者，在生物体中指导各种蛋白质的合成。生物大分子的分离纯化方法很多，主要是根据分子间特异性的差异，如分子大小、溶解度、电荷等建立起来的。
在做酶的分离纯化和核酸分离纯化实验时有哪些注意事项？
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赵宇伟
