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2022年，日本果冻饮料市场销售额突破900亿日元大关，创下历史新高。果冻饮料头部品牌“in果冻”（森永制果）上季度（截至3月）的销售额比去年增长14%，刷新纪录。疫情后，人们减轻疲劳感的需求也促成了这一市场的增长。“柠檬酸2700果冻”从去年5月到夏季进入各大便利店，势头强劲，2022年销售额比去年增长了一倍以上，今年其销售额也实现了两位数增长。吸引女性用户作为新用户也是原因之一。
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