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近日，主打鲜制软牛肉干的连锁新零售品牌“八只牛”宣布完成种子轮和天使轮融资，投资方分别是专注餐饮食品饮料行业孵化的“心源资本”和五香居创始人孙洪留旗下的“为爱投资”，两轮累计融资金额数百万元，资金将主要用于团队提升和供应链搭建。八只牛向消费者提供门店鲜制的软牛肉干及其他牛肉类产品，目前在江浙沪皖四省市共有12家开业及待开业门店。
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