回复食为天:随着新技术陆续研发应用,曾经产品单一、技术陈旧、利润较低的产业局面迅速改善。几年来,多家公司先后研究开发出燕麦方便面、燕麦面茶、燕麦叶茶、燕麦锅巴等10多个产品和新技术,使燕麦传统食品向机械化加工、工厂化生产迈进了一步。
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“十几年前,我国燕麦荞麦的规模性加工企业不到20家,产值仅十几亿元;如今,规模性加工企业有150多家,产值超170亿元。”国家燕麦荞麦产业技术体系间混套作栽培岗位专家、中国农业大学农学院副院长曾昭海说,产业腾飞得益于国家燕麦荞麦产业技术体系。目前,全国有燕麦荞麦研究人员150多名,并成立了遗传改良研究室、栽培与土肥研究室、病虫草害防控研究室、加工研究室等,真正形成了燕麦产业化研究的配套。 国家燕麦荞麦产业技术体系是国家现代农业产业技术体系50个子体系之一。这是农业农村部、财政部建设的农业科技创新“国家队”,把农业科研力量拧成了一股绳。农业农村部科技教育司负责人介绍,体系打破了部门、学科、区域界限,按照每个农产品从产地到餐桌的全产业链配置研究力量,目的是形成联合协作,化解科技与产业“两张皮”现象。 目前,约80%的全国燕麦主产区种植品种由张家口农科院育成。张家口农科院院长张斌说,“坝莜14号”“坝莜18号”等新品种在国内推广面积突破100万亩,助农增收2亿多元。“坝莜18号”在2014年就创造了世界旱地裸燕麦高产纪录,亩产达437.71公斤。这些成果,有效助力了科技小院申请张北燕麦地理标志产品,增强了张北燕麦的品牌优势。 随着新技术陆续研发应用,曾经产品单一、技术陈旧、利润较低的产业局面迅速改善。几年来,多家公司先后研究开发出燕麦方便面、燕麦面茶、燕麦叶茶、燕麦锅巴等10多个产品和新技术,使燕麦传统食品向机械化加工、工厂化生产迈进了一步。