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新疆成功开发盐湖水模拟“海水”技术,不愁没海鲜吃了

 食说

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上周,日本福岛核电站不顾外界反对正式向海洋排放核污水,作为回应,中国禁止进口所有日本水产品。而就在人们担心水产品的供应问题时候,我国的新疆却已经有能力在无海水的情况下养殖海鲜。

近期,新疆已经开始发展海水养殖,包括淡水鱼、大虾和龙虾等,寻求在农业技术上的突破。

新疆虽处内陆,但它曾经其实是古地中海的一部分,正是因为如此,该地区很多地方的土地盐碱度高,地表盐湖的水质也与海水十分接近。通过科技手段,人们可以调配出人工海水从而养殖大部分的海产品。

上述负责人指出,“我们通过调整盐湖水中益生菌和其他微量营养素的水平,从而模拟出不同品种所需的不同海水环境。由于和真正的海水差不多,养出来的海鲜口感都很好。”

据悉,该公司已经开发了八种不同的海产品,包括罗非鱼、石斑鱼、南美白对虾、鲍鱼、龙虾等“海货”。

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回复食说:除了发展海产品,新疆也是7个种植耐盐碱水稻(海水稻)的试验区之一。在经历了近三年的反复试验后,海水稻种植取得进展,预计到2025年将大规模推广种植。

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