饮料向心力
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饮料行业最重要的趋势之一是具有健康功效的功能性饮料的出现。消费者越来越多的寻求对健康有益并有助于整体福祉的饮料。 据SPINS传统多渠道和天然渠道数据，截止至2023年6月18日之前的52周，饮料重点关注的健康功效有：净化排毒（总销量1500万美元，同比增长38.4%）、情绪支持（总销量2150万美元，同比增长27.5%）、头发、皮肤和指甲（总销量860万美元，同比增长15.5%）、消化健康（总销量10.7亿美元，同比增长14.7%）、疼痛与炎症（总销量410万美元，同比增长12.8%）、认知健康（总销量5100万美元，同比增长11.8%）、保湿（总销量4.45亿美元，同比增长11.0%）、体重管理（总销量74.8万美元，同比增长8.5%）、感冒&流感（总销量6940万美元，同比增长7.8%）、免疫支持（总销量4300万美元，同比增长5.8%）。 其中苏打水类别，具有肠道健康功效的产品销售额同比增长达218.5%，水类别，具有助眠功效的产品销售额同比增长达295.2%。
