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消费者对天然甜味剂的需求正在增长，快消品公司在功能性饮料中探索天然、低热量的甜味剂。根据SPINS传统和天然增强渠道的分析数据，截止至2023年6月18日之前的52周，即饮饮料销售额整体上涨10.5%，其中含糖醇类的即饮饮料销售额涨幅为5%，含天然低/无热量甜味剂的销售额涨幅为10%，含人工/有争议的甜味剂的销售额涨幅为12%。 含人工甜味剂的销售额整体涨幅排名第一，其中含阿斯巴甜的销售额涨幅达16%，但是由于“阿斯巴甜可能致癌”事件，未来阿斯巴甜的使用会受到很大程度的影响，这也为天然甜味剂的发展提供利好。天然甜味剂方面，阿洛酮糖迎来黄金增长期，据SPINS数据，含阿洛酮糖的销售额涨幅高达92%，遥遥领先于甜叶菊、赤藓糖醇和罗汉果（含甜叶菊的销售额涨幅为11%，含赤藓糖醇的销售额上涨6%，含罗汉果的销售额上涨1%）。
