回复酒圈观察：星巴克在此次消费者大会中也降低了 2018 Q3 全球销售增长预期至 1% ，低于华尔街预测的 3%。除了要放慢开店速度之外，他们明年还会在美国关闭 150 家店，是其近几年平均关店数量的 3 倍。被关的店铺主要位于星巴克开店密集区域、租金或工资较高的城区
酒圈观察
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星冰乐已成为星巴克最著名的饮料之一，但在推出28年后，时任首席执行官霍华德·舒尔茨在近日接受采访时承认，他最初对星冰乐做出了错误的判断，因为它看来似乎背离了星巴克提供高品质咖啡的目标。“事实证明，星冰乐成为星巴克价值数十亿美元的业务。”舒尔茨说。如今，冷饮约占星巴克销售额的75%，Z世代的顾客尤其选择冷冻咖啡，而不是传统的热咖啡。“所以，我错了，这给了我一个很好的教训：确实，消费者总是对的。”
