食品赛道新鲜事
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“鸡枞菌无毒，味道鲜美，煲汤或炒青椒鸡枞菌都是佳肴。”记者在云南木水花野生菌交易中心看到，野生菌直播带货火热，引领消费新潮流。 “我家最开始在这里卖菌子的时候都还没有这个市场。”30岁的侯永宇是市场里卖菌子的人中少见的年轻人，他是“菌二代”。候永宇的父亲是木水花野生菌市场卖菌的第一代人。 随着时代的进步，侯永宇进行菌子售卖时已经与父辈有所不同，“直播带货”是属于这个时代独有的方式，除了自家野生菌的售卖，他也在对其他云南土特产、对交易中心进行宣传推广。 在木水花野生菌交易中心的顺丰快递工作人员介绍，目前发往北上广的野生菌多一些。“正常的话今天发货明天就能到，很快捷。7月下旬到8月是高峰期，一天能有七八百件，我们收入也要比平时高出一些。” 据悉，野生菌直播带货不仅给消费者带来了便利，也促进了野生菌产业的发展。通过直播平台，野生菌商家可以直接与消费者互动，推广自己的品牌和产品，打破了传统销售渠道的限制。同时，野生菌直播带货还为小型野生菌生产者和农民提供了更多的销售机会，帮助他们扩大市场影响力并增加收入。
