美食值得学
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10月7日，美国加利福尼亚州州长Gavin Newsom正式签署AB 418法案，这也意味着4种食品添加剂在该州被禁止，分别是： 1、3号红色染料（Red dye No.3） 2、溴化植物油（Brominated vegetable oil） 3、溴酸钾（Potassium bromate） 4、对羟基苯甲酸丙酯（Propylparaben） 该法律正式生效时间是在2027年1月1日，此后，不得制造、销售、交付、分销、持有或提供销售，含有任何这些物质的产品将受到相应的处罚。 目前来看，留给食品饮料企业不到4年的时间去过渡和适应，企业要么放弃含有该类添加剂食品饮料的生产研发，要么需要寻找天然的替代成分。
