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可减少 50% 的废油和温室气体排放!加拿大一公司推出一款植物基煎炸油

 食科技

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加拿大清洁技术能源公司 Enezol 推出一款植物基煎炸油OLICO,其性能的关键在于独特的提取和自然净化过程,从而产生富含抗氧化剂的煎炸油,有助于保护油免受氧化和热诱导降解,可减少 50% 的废油和温室气体排放,平均使用寿命是传统煎炸油的两倍。

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回复食科技:随着减碳政策在各国施行,食品行业面临更高的研发技术要求。如何降低生产过程能耗、减少生产排污成为各国食品行业的重要课题。

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