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减少食物浪费！德国一企业推出一款以由预胶化小麦淀粉制成的喷涂粘合剂

 食味家

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总部位于德国的全球分销小麦蛋白以及天然和改性小麦淀粉生产商 Loryma 在去年10月推出一款以由预胶化小麦淀粉制成的喷涂粘合剂 Starch Opal，产品具有良好的水溶性且粘度较低，更易喷撒。在家庭烘焙和工业生产时，该粘合剂有助于辅料与基料更好的结合，从而减少食物浪费。
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