回复保健闲谈：虽然未来含酒精的啤酒依然会在啤酒行业拥有一席之地，但是和常规啤酒味道相同的无酒精啤酒，也许会成为许多朋克养生人的首选。只是不知道这种新型的无酒精啤酒和常规啤酒比起来，究竟谁会更贵？有酒精or无酒精，您会选择哪一款呢？
保健闲谈
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近日，外媒报道，科汉森推出了两款能为非酒精啤酒提供更多风味的新菌株，NEER® Poly和NEER® Punch。据悉，借助科汉森的SmartBev® NEER® 技术，这两款菌株可实现酿造过程将麦芽风味直接转化成啤酒风味但不产生酒精。NEER® Poly适合黑啤和麦芽啤酒。NEER® Punch适合果味啤酒。
