回复top食企来了:相比旧版国家标准,此次新国标不仅增加了灵芝多糖、破壁灵芝孢子粉含油率等技术要求,还同时对采收条件、采收方法、加工车间洁净度、过筛除杂等方面也进行了全方位修订,提高了有关要求,推动企业从源头上做好品质关,更好地维护消费者权益,让消费者选购灵芝类产品时更放心。
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第十二届药用真菌学术研讨会日前在福建省福州市举办,会上正式公布《灵芝孢子粉采收及加工技术规范》(GB/T29344-2023)新版国家标准。该标准将于明年3月1日起实施,进一步促进灵芝孢子粉产业的高质量可持续发展。 据了解,灵芝在我国有数千年的药用历史,以其食、补、疗三重效用,成为近年来保健滋补品市场的“新秀”,相关产业持续高速增长。尤其是2020年以来,山东、浙江、福建等省份陆续将灵芝纳入“药食同源”试点目录名单,为灵芝类产品的发展提供了更广阔的市场空间。 根据市场监管总局特殊食品数据库、药智数据库相关资料,截至2023年9月27日,我国已获批的灵芝类保健食品有2176个,其中以灵芝孢子粉为主要原料的产品有1270个,以灵芝孢子油为主要原料的产品有88个,以灵芝孢子粉、灵芝孢子油为主要原料的产品占灵芝类保健食品的62.41%。另据不完全统计,2022年,国内灵芝市场规模达215亿元,其中灵芝孢子粉类产品占50%以上,灵芝孢子粉的产值已超过100亿元。