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提升咖啡的质量和口感!格力电器申请咖啡豆研磨装置专利

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据国家知识产权局公告,珠海格力电器股份有限公司申请一项名为“咖啡豆研磨装置及咖啡机及咖啡豆的研磨方法“,公开号CN117204742A,申请日期为2023年9月。

专利摘要显示,本发明涉及咖啡机技术领域,公开了咖啡豆研磨装置及咖啡机及咖啡豆的研磨方法,研磨装置包括:研磨室,内部具有研磨腔;研磨机构,研磨机构至少为两个,研磨机构适于在位于研磨室外的散热位置和位于研磨室内的研磨位置之间运动;驱动机构,与研磨机构连接,适于在研磨过程中驱动至少两个研磨机构交替进入研磨室内进行研磨工作。研磨方法包括:在研磨过程中,控制至少两个研磨机构交替进入研磨室内进行研磨工作。本发明通过控制多个研磨机构在散热位置和研磨位置之间交替切换工作,既能够避免研磨过程研磨机构温度过高,破坏咖啡原有的味道,使咖啡出现异味,香气发生变化,影响咖啡的口感等问题,又不会影响研磨进程,保证研磨效率。

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