回复主食说不停：椰子是热带植物，美欧等国家没有出产，另一方面，美国要全力推销大豆油。
主食说不停
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新的研究揭示了长期补充椰子油所带来的重大代谢和健康风险，包括激素变化、体重增加和炎症。首席研究员马尔西奥-阿尔贝托-托尔索尼（Marcio Alberto Torsoni）建议不要在没有指导的情况下食用椰子油，并建议根据膳食指南适量食用。 在小鼠实验中，坎皮纳斯州立大学（State University of Campinas）的科学家们观察到了小鼠饮食模式的变化、体重的增长、焦虑的迹象以及大脑、脂肪组织和肝脏炎症的加剧。 发表在《功能食品杂志》上的一篇文章报道了一项研究：小鼠在口服特级初榨椰子油补充剂后，饮食习惯、体重增加、焦虑程度以及中枢神经系统、脂肪组织和肝脏的炎症都发生了明显变化。 研究人员还发现，关键代谢荷尔蒙瘦素和胰岛素激活负责饱腹感和控制血糖水平的细胞机制的能力受到损害，参与脂肪合成的生化机制受到刺激。
