回复保健畅说：含有母乳低聚糖！伊利真牛
保健畅说
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据国家知识产权局公告，内蒙古伊利实业集团股份有限公司取得一项名为“含有母乳低聚糖的乳蛋白部分水解低致敏性婴儿配方食品”，授权公告号CN114128767B，申请日期为2021年11月。 专利摘要显示，本发明提供了一种婴儿配方食品，该婴儿配方食品中含有母乳低聚糖，所述母乳低聚糖包括乳糖-N-四糖，以婴儿配方食品的总质量计，乳糖-N-四糖在婴儿配方食品中的总含量为14.2-2273.0mg/100g粉，或以换算成奶液计为0.02-3.0g/L；并且，以婴儿配方食品的总质量计，所述婴儿配方食品中的总蛋白含量为9～20g/100g，所述的总蛋白包括水解乳蛋白，且水解度8-23，分子量分布3000dal以下的蛋白占总蛋白的80％以上。本发明还提供了所述婴儿配方食品的制备方法及相关应用。
