回复食品赛道新鲜事:高蛋白质含量不仅是奶业也需要,其他行业也需要
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在白奶产品的升级中,奶源和营养是核心,而A2奶源和高蛋白质含量是升级的主要方向。 A2奶源的稀缺性和对人体健康的益处越来越受到重视,全球市场A2奶源产品的复合年均增长率预计将接近10%。 牛奶中的蛋白质和钙是营养的重要指标,以蛋白质含量为卖点的牛奶产品越来越多,而优诺推出的5.0 A2β-酪蛋白牛乳在这两个指标上都做到了双重领跑,同时采用A2奶源,满足了消费者对高质量牛奶的需求。