回复添加剂科学谷：甜叶菊为普通食品蔬菜，可用于日常食用和食品加工，从叶子中提取甜菊糖苷，甜度为蔗糖的150~350倍，而且热量低，是目前已知安全的天然甜味剂，比较理想的代糖原料，用于食品开发，可以用来代替蔗糖，且我国的甜叶菊种植颇具规模，是世界上甜菊糖苷主要的生产国和出口国。
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甜叶菊为普通食品蔬菜，可用于日常食用和食品加工，从叶子中提取甜菊糖苷，甜度为蔗糖的150~350倍，而且热量低，是目前已知安全的天然甜味剂，比较理想的代糖原料，用于食品开发，可以用来代替蔗糖，且我国的甜叶菊种植颇具规模，是世界上甜菊糖苷主要的生产国和出口国。 甜叶菊及相关产品在国内已经有很多的应用。早在1985年，卫生部就批准甜叶菊糖苷为天然甜味剂，1990年又批准了甜叶菊糖苷为医药用的甜味剂辅料。在2020版《中国药典》中，收录了甜叶菊苷被作为药用辅料，起到矫味剂和甜味剂的作用。
