回复食品小兵：国内稻米市场走势相对较强，与小麦、玉米的比价快速回升，稻谷种植效益有所好转，预计2023年稻谷种植面积下降趋势将得到遏制，大米需求将继续减少，稻谷供大于求的压力可能会有所加重，预计2024年稻米市场重心多年来或首次下移，但受最低收购价支撑，预计国内稻米市场的下行空间相对有限。
食品小兵
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2023年国内稻米市场走强，且走势强于小麦、玉米，导致稻米替代需求减少，口粮需求继续下降，虽然大米进口大幅下降，稻谷产量小幅减产，但难以改变供强需弱的基本面。11月份，随着新季中晚稻全面上市，供应压力持续增大，稻米市场开始全面走弱，籼稻走势相对较强，粳稻走势偏弱，黑龙江佳木斯地区于2023年12月6日启动了最低收购价预案，成为2023年唯一启动预案的主产区。 2023年大部分时间国内稻米市场走势较为平稳，上涨主要出现在三季度，主要是受国际大米价格大幅上涨带动，总体属于输入型上涨。2023年7月20日后，受印度限制大米出口等因素影响，仅一个月的时间，国际大米价格就创出了2008年四季度以来的新高。8月30日，泰国大米（5%破碎率，下同）FOB出口价646美元/吨，同比上涨215美元/吨，涨幅49.4%；越南大米FOB出口价645美元/吨，同比上涨250美元/吨，涨幅63.3%；印度5%破碎率蒸谷米出口报价达520～540美元/吨，同比上涨150美元/吨。 此后国际大米价格虽有回落，但仍维持高位运行，其中越南大米继续创出本轮行情上涨以来的新高。截至2023年12月底，泰国5%破碎率大米价格为659美元/吨，同比上涨182美元/吨，年度涨幅38.1%；越南5%破碎率白米报价655美元/吨，同比上涨195美元/吨，年度涨幅42%；印度5%破碎率蒸谷米价格为513～517美元/吨，同比上涨140美元/吨，年度涨幅37.3%。
