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布局精准发酵技术赛道！拉曼完成收购生物技术公司Evolva

 保健闲谈

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据外媒报道，2024年1月8日 ，法国拉曼公司（Lallemand）通过其瑞士子公司Danstar Ferment以2000万瑞士法郎收购了瑞士生物技术公司Evolva。拉曼公司希望通过这笔交易获得Evolva的精准发酵能力。

该交易最初于2023年11月21日向瑞士证券交易所宣布，并于2023年12月21日的一次特别股东大会上获得Evolva股东的批准。

拉曼公司生物配料总裁Lars Asferg谈道：“Evolva与我们基于酵母的技术平台有着强大的战略契合。”
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回复保健闲谈：Evolva的专有精准发酵技术和研发能力为我们提供了一个理想的平台，以扩大我们的产品供应，主要在健康成分如Veri-teTM白藜芦醇以及香料和香精成分如Valencene（巴伦西亚橘烯也称瓦伦西亚桔烯）和天然Nootkatone（圆柚酮）、香兰素等领域

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