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历史性干旱减少了可供食用的草量，美国养牛业处于73年来的最低水平

 炸鸡配啤酒

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根据美国农业部的数据，截至1月1日，美国牛总数为8715.7万头，比去年同期下降1.9%，为1951年以来的最低水平。在牛群数量周期性下降的情况下，历史性干旱减少了可供食用的草量。据了解，在美国，由于价格上涨，消费者对牛肉购买需求逐渐放缓，需求缺乏动力。
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