回复酷食社:酒业这几年的变化可真的大啊
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第110届全国糖酒商品交易会(以下简称“糖酒会”)将于3月20日至22日在成都举行。 糖酒会作为酒业“风向标”,有没有新品牌或新品类“突围”,一直是业界关注的焦点。今年,“中度酒”被认为是重要的关键词之一。从行业来看,在“微醺经济”和年轻人需求的推动下,“降度”是我国白酒产业未来发展的趋势之一,近年来,越来越多的白酒品牌开始向低度酒市场进军。在2023年10月份上海酒博会期间,中国酒业协会理事长宋书玉曾表示,理性、健康的饮酒态度和饮酒行为决定了未来消费者的选择,更低的酒度,更好的风味,理应是酒业发展的选择。 有分析人士认为,在当前崇尚健康、轻负担的时代背景下,中度酒符合当代人的需求,而在高度酒、低度酒市场都“内卷”的背景下,中度酒作为“蓝海”赛道,具备较好上升空间。从市场来看,009酃酒从一开始就瞄准中度酒,并持续在该领域创新发展,此外还有部分白酒品牌也布局了中度酒。