回复食品路人甲：江南大学创新团队将透明质酸成本降到每公斤几百元！真牛
食品路人甲
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一则江南大学合成生物创新团队将透明质酸成本降到每公斤几百元的消息，为近期本就火热的合成生物概念股再添一把火。该团队成员康振教授向记者证实了信息的真实性，但其同时表示相关的技术在2019年就取得了里程碑式的进展，透明质酸的发酵水平获得突破，发酵成本降低至几百元每公斤，而后又经历了技术推广，技术评估和继续发展更新。 行业资深人士向记者表示，近年来麦角硫因、氨基酸以及透明质酸的原料价格因为用了合成生物技术而大幅下降，证明了合成生物技术在一个个点上是有突破的，但业内还是期待产业能在底层技术、通用技术上能有革命性进展，从而降低整体合成生物产业的成本。 与此同时，资本市场上合成生物概念火热，相关板块已在节后连续两日大涨，但也有多家股价上涨企业明确表示合成生物学项目正处于前期研发阶段，尚未产业化。
