回复健康小世界:目前的研究结果并不一致
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结直肠癌(CRC)是全球范围内发病率位居第三的癌症类型,同时也是导致癌症相关死亡的第二大原因。数据显示,大约每25人中就有1人会在其一生中罹患此病。在中国,结直肠癌的年发病人数紧随肝癌之后。值得警惕的是,近三十年来,50岁以下的年轻人群中结直肠癌的发病率呈现出持续上升的趋势。 结直肠癌的成因复杂多样,其中生活方式因素在其发病和发展过程中扮演着至关重要的角色。关于咖啡因摄入量对结直肠癌风险的影响,虽然已有众多研究探讨,但结论尚未统一。 2024年5月28日,成都中医药大学的研究团队在《Frontiers In Nutrition》期刊上发表了一篇题为《全国代表性人群中咖啡因摄入量与结直肠癌患病率的关系》的研究论文。该研究表明,咖啡因摄入量的高低与结直肠癌风险之间存在一定关联。具体而言,每天摄入13-97毫克的咖啡因与结直肠癌风险降低52%相关;而当每日咖啡因摄入量超过213毫克时,结直肠癌的风险则增加了两倍。需要注意的是,这里提到的咖啡因含量是以一杯浓缩咖啡约含63毫克咖啡因作为参考的。