回复保健闲谈：核桃的健脑价值再次得到科学验证！点赞
保健闲谈
下载贤集网APP入驻自媒体
近日，核桃的健脑价值再次得到科学验证，柳叶刀子刊近期刊登了一项真人对比试验的研究结果，该研究发现，持续六个月食用核桃后，大脑出现了明显的积极变化。这不仅为核桃的营养价值提供了有力的科学依据，也为植物蛋白饮品行业带来了新的发展机遇。 在这项为期六个月的研究中，研究人员将700名11至16岁的中学生分为两组进行对比试验。结果发现，定期食用核桃的青少年在注意力、流体智力和多动障碍症状方面有明显改善。值得注意的是，这并不是首次对于核桃健康功效的印证。此前，哈佛大学的研究发现，每周食用一定量的核桃可以降低全因死亡率和心血管疾病的风险。而中国疾控中心的研究也显示，连续食用含有核桃仁的饮品可以改善记忆力。这些研究共同揭示了核桃对健康的益处。
