回复食说:保山咖啡曾有难,如今全链发展棒。
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与很多区域特色产品一样,在发展过程中,保山咖啡也曾面临产业链条短、产品附加值低、精深加工不足、销售模式单一等问题。云南省保山市近年来通过发展种植基地、提升精深加工率、发挥龙头企业牵引、加强品牌塑造、加大市场开拓等举措,推动咖啡一二三产业融合发展。保山咖啡产业逐步实现从农产品原料向精品化、全产业链发展转变。 保山市聚焦咖啡全链发展,坚持走精品化、集约化、品牌化、融合化发展之路。截至去年底,保山市咖啡种植面积稳定在13万亩左右,产量从2021年的2万吨增加到2.31万吨,全产业产值从2021年的37.34亿元增加到75.95亿元。