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采用菌丝体为原料！别样肉客将推出植物基全肌牛排

 食创乐园

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近日，别样肉客表示，将在美国市场推出植物基全肌牛排，该产品据称采用菌丝体（真菌的根状部分）模仿菲力牛排的质地，且成分表很短，希望能吸引那些以往认为植物肉加工过多的消费者。
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