回复食品赛道新鲜事：预制菜行业增速放缓，既受到政策利好的推动，也面临消费低迷的挑战。小龙虾等细分市场竞争激烈，企业需要加强品牌建设，提升产品质量，才能在市场中脱颖而出。
食品赛道新鲜事
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日前，随着整体消费低增长的大环境变化，尤其是下游餐饮业的低迷，预制菜业绩增速也慢了下来。据天眼查App数据显示，2023年新增预制菜相关企业注册量为4026家，同比增长114.8%。辰智大数据的报告中指出，2023年预制菜上市企业仅14家营收超过亿元，与超过5000亿元的行业市场规模相比，这些头部企业占比仅3.5%。
