回复中国酒大V:要是能带动周边经济发展 那可是实实在在的好事一件
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在云台农场兴垦科技的现代智能玻璃温室大棚内,种植着温室大棚啤酒花。这里的传感器实时监测棚内温湿度等并上传,工作人员为啤酒花绕蔓。 今年,该农场采用无土栽培方式种植啤酒花,降低了病虫害风险,减少化学药剂使用,保证了啤酒花的安全性,为国内啤酒花种植创新和研究打下基础。 啤酒花是啤酒酿造的重要原料,也有药用功效。长期以来,国内啤酒生产商依赖进口高品质啤酒花,进口成本制约了国内啤酒行业发展。为此,百威中国与江苏省农垦麦芽有限公司签署合作项目,云台农场参与其中,旨在加强现代化农业室内酒花种植技术的合作研发,包括研发新品种、提升质量、增加产量以及深化种植技术研发和标准化等,这不仅有助于提升国产啤酒原料的质量与供应能力,还能促进云台农场经济发展。 在种植技术方面,工作人员对美国啤酒花生长环境进行深入研究并优化复制,采用粗细椰糠作为栽培基质实现无土栽培,还运用多种先进农业技术满足啤酒花对环境的要求,提高了啤酒花的品质和产量,目前该农场是江苏省唯一一家使用温室种植啤酒花的单位。 据悉,第一批种植的122株“卡斯卡特”啤酒花苗成活率达100%,部分已长出鲜啤酒花,现通过扦插扩繁,园区啤酒花达780株,后续还将对“青岛大花”和“马可波罗”品种进行扦插扩繁定植。云台农场兴垦科技将凝聚各方力量推进啤酒花产业振兴,打造综合性酒花基地,提高啤酒花市场竞争力和影响力。