回复食品赛道新鲜事：安利和理大的合作听起来挺有前景的
食品赛道新鲜事
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3月28日消息，近日，安利公司与香港理工大学在香港理工大学举行仪式，签署合作备忘录，共同成立“植物营养素与衰老研究联合实验室”。安利（中国）科技创新中心总经理韩强、香港理工大学副校长赵汝恒代表双方签约。 此次合作聚焦植物营养素、抗衰老干预、认知障碍改善领域，旨在研究植物营养素干预衰老的原理，并转化研究成果。香港理工大学副校长黄永德称，学校一直推动科研成果转化，中药创新研究中心基于中医药开展跨学科研究。 安利（中国）科技创新中心总经理韩强表示，我国老龄化加剧，公众抗衰需求增长。安利纽崔莱91年来探索植物力量，挖掘植物营养素抗衰价值。 植物含多种植物化学物，即“植物营养素”，多项研究表明其有抗氧化等功效，部分植物营养素已被证实可延缓细胞衰老。十年前，安利开展植物营养素研究，其“神农”AI系统收集7万余条中药方剂数据等，挖掘草本抗衰潜力。韩强称，此次合作整合双方资源，研究植物营养素抗衰价值，突破脑力健康抗衰边界，助力提升全民健康水平 。
