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我国已发布食品安全标准1660项，涵盖日常消费的340余种食品类别

 餐饮食品这么干

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记者从市场监管总局4月9日召开的新闻发布会上了解到，我国已累计发布食品安全标准1660项，涵盖日常消费的340余种食品类别。标准通过原料污染物管控、加工过程风险控制、产品合规检验、特殊人群重点保障，实现对全人群、全品类、全环节的风险管控，为食品安全全链条监管提供依据和支撑。
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