回复美食值得学：研究展示了自然界的神奇力量，利用植物对抗疾病给未来医疗带来了新思路
美食值得学
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6月11日消息，《食品与农业科学杂志》上发表的一项研究显示，地中海草莓树可能蕴藏着治疗溃疡性结肠炎的关键。 草莓树是地中海地区的常绿灌木，其果实富含抗氧化剂。目前溃疡性结肠炎的治疗药物存在副作用，为此研究人员以草莓树为研究对象。在实验中，研究人员先给老鼠服用草莓树提取物，再让其接触引发溃疡性结肠炎的化学物质。结果显示，相比未预处理的老鼠，预处理的老鼠结肠内壁未发生改变、结肠病变减少，且促进氧化应激和炎症的蛋白质表达降低。 通讯作者Soumaya Wahabi博士表示，应进一步研究草莓树在预防和治疗胃肠道疾病方面的作用。
