杨春明
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此话题有点偏离食品行业的生产技术交流，
容我拟个副标题：记忆中的味道在消失的背后是传统文化慢慢消逝~
因为本人认为帖子不应一味只讲技术、销售、质量、交流、培训、求助，
还应更多思想上的分享和交流，也可以当忙碌工作中的下午茶，休息休息。
传统文化渐渐冷淡，
新生代90后、00后几乎没有重视过中华传统节日的意思，
进而代之的是情人节、圣诞节、万圣节~~
六一节甚至越演越烈，已经偏离原来传统的味道。
味道，一种存在记忆里的感受感觉，
曾几何时饺子、棕子、月饼还代表着妈妈的味道、思乡的味道、思亲的味道...
那种味道永远存在记忆中。
但是，但是，就在日益富裕今天
传统的味道渐渐消逝，正如之前看的文件，川菜渐渐在变味，老四川人最受有体会
随着调味品技术的疯狂发展，味道逐渐被西方化
因为90后00后是啃麦当劳长大的
临近入秋，月饼生产旺季随即
千变万化的馅料，花花绿绿的包装，虚虚玄玄的广告词...
新一代网红又诞生——小龙虾月饼！
本人试过几次小龙虾，很不想接受现实
但现实就是难吃！为何一炒再炒，举国上下暴炒！
食品行业这是肿么了~~~（本来觉着后面要加三个疑问号）
感叹一下：
食品研发代有人才出，
后浪追前浪，前浪拍在沙滩上，
为何韩国人抢注册端午节，这打的是国际文化牌！
韩国人素来比较团结还再继续强化精神文明，
为何我们一路向西，哈哈~~~
或许我也该顺应时代的发展，
吃上一口难吃的龙虾，并发个微信夸赞一番
适应适应靠广告赚钱的时代，靠网红发展的时代。
又或是坚持传统的味道，毕竟泱泱中华有着几千年的传统。
《舌尖上的中国》可以说明一切！
