流浪的军刀
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在水中加入添加剂通常为了满足以下几种目的：1）减小冰晶对管壁的粘附力，有利于防止冰浆生成器内发生冰堵；2）增强液相流体的热导率；3）减少两相流体的粘性：4）减少冰浆的腐蚀性；5）防止冰晶的在凝结。目前，从防止冰浆生成器冰堵和提高系统制冰性能出发，主要考虑两方面的改进：l）从相变材料方面考虑，进行添加剂的选取实验，减小冰晶的对管壁的粘附力；2）从冰浆生成器的管材及结构方面考虑，使在管壁上生成的冰晶在水流的带动下更容易脱落。
二元溶液动态制冰实验研究国外对冰浆的制取技术做了大量的研究，其中机械刮冰式动态制冰技术己很成熟，商业化的设备制冷量从3冷吨到520冷吨都有定型产品，机械式制冰浆存在制冷机效率低下等缺点。随着冰浆技术的发展应用，寻求一种高效的冰浆制取方法己成为现今蓄冷技术的热点。二元溶液动态制冰技术不但可以解决制冷机制冰工况COP低的问题，而且较好地解决了制约过冷水动态制冰系统性能提高的冰堵，具有良好的发展前景。国外部分学者已经就添加剂的选取以及换热器的材料、结构等特性做了研究，国内关于该动态制冰术的研究比较少，尚未有关于成功连续制冰的报道。
