清洁消毒小能手
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概述：乌贼亦称墨鱼、墨斗鱼，乌贼目海产头足类软体动物，与章鱼和枪乌贼近缘。 据分析，可能造成墨鱼大肠埃希氏菌项目不合格的主要原因有：未认真落实消毒制度，操作前未对车间进行彻底消毒，加工工具、容器没有严格消毒且专用；从业人员操作不规范，接触直接食用的食物前未进行手部消毒，或者从业人员手部有伤口，污染了食物；加工后保存不当，造成交叉污染。 在食品加工行业，致病性大肠埃希氏菌是比较常见的一种微生物，在食品加工过程中，也是极易常见的一种微生物，它是衡量食品质量的重要微生物指标，致病性大肠埃希氏菌都是必检的一项检测监控项目！ 在实际操作中，许多墨鱼生产加工企业并无法稳定，有效，长期的控制住大肠埃希氏菌污染问题，和其选择的消毒产品及消毒方案不正确有很大的关系，因此对行业的深入了解和墨鱼生产工艺流程的了解是解决致病性大肠埃希氏菌污染的一个重要因素。 而诺福在墨鱼生产加工行业过程中，具备以下特点： 1高效杀灭致病性大肠埃希氏菌，同时抑制致病性大肠埃希氏菌的生长，并对金黄色葡萄球菌，沙门氏菌，大肠杆菌等具备优秀的杀灭能力。 2有别于传统普通过氧化氢，诺福只需很小比例就可完成普通过氧化氢高浓度的事情，得益于活性胶质银离子的加入，我们的核心技术是从根本上解决了普通过氧化氢稳定性不好，腐蚀性较大的问题 3诺福拥有欧盟食品批文，军科院消毒中心无毒检测报告，中疾控水体消毒检测报告等。 4诺福在作用后，分解为水和氧气，无残留，不会对环境产生任何有害残留。 更为关键的是，诺福进入中国8年，专注于食品加工行业的整体微生物控制，超过服务近2000家的食品企业客户，对致病性大肠埃希氏菌污染有着成熟的控制方案，无论是墨鱼加工，烘培类，饮料，发酵食品等，诺福都能针对所在行业出具具体的控制方案，这是诺福有效控制墨鱼致病性大肠埃希氏菌超标的核心所在！ 欢迎来电咨询适合您企业的控制墨鱼致病性大肠埃希氏菌超标的技术方案！
