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近日，植物蛋白食品品牌「星期零」联手肯德基早餐，推出两款全新餐品：植物肉酥油条饭团、金沙咸蛋黄植物肉酥饭团。据品牌介绍，植物肉酥有高蛋白、0 胆固醇、0 反式脂肪等特点。 星期零成立于2019年，拥有自主研发能力以及生产基地，已掌握关于植物蛋白整肉塑型的关键技术，能实现 300 种植物蛋白的运用方案，并推出「花花零感包」等 C端产品。此次也是肯德基早餐首次与国内植物蛋白食品品牌联名合作。
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