姜也忒难吃啊,我个人接受不了,从来不喝什么红糖姜水。
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俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,夏天养生最好的东西就是生姜,古人讲的话是不会错的。 春夏阳气生发,阳气走外走表,身体内部的阳气反而不足。所以很多人即使在炎热的夏天,依旧手脚冰凉,不能吹风受寒,吃一点冰棍就会拉肚子、腹泻,也很容易着凉。 身体有寒湿的人就好比一个地窖,夏天虽然很炎热,但地窖地下是很凉快的。就好比人的肚子,身体外表炎热无比,但身体内部早已“冷如冰窖”。 因此,如果你身体有点小毛病,平时就可以吃一吃生姜来调养。 生姜除了用来做饭,在我们的生活中还有很多奇妙的用途,比如可以用来洗头、泡脚等等。此外,生姜的方法也有很多,比如仔姜炒肉、姜柠檬水、姜枣枸杞茶等等。 而今天,我想和大家分享一种不同的方法吃法——醋泡姜。平时吃=都是空口吃生姜,不仅味道辣人,还容易使人上火。因此,聪明的中国人就将生姜浸入醋里腌制,腌制过后才知道,原来生姜和醋才是“绝配”! 醋走肝经,能收敛肝气,活血散瘀和消毒杀菌作用。山西老陈醋厂员工几十年从未出现一例癌症,足以证明醋的好处。 而用醋泡姜,还能减弱姜的辛辣刺激之性,不会让人感到燥热上火,所以若你每天坚持吃两三片醋泡姜,不出半月,这3个好处就会找上门!他