回复健康是个大事:牛油果没什么营养,在国外是烂大街的东西,但是又贼难吃,所以就编个有营养的借口来卖给中国了,谁让中国人傻钱多那
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根据最近的一项研究,连续六个月每天吃一个牛油果对超重或肥胖者的腰围、腹部脂肪或肝脏脂肪没有影响。然而,它确实导致不健康的胆固醇水平略有下降。 包括宾夕法尼亚州立大学研究人员在内的研究小组还发现,在整个研究过程中,食用牛油果的参与者的饮食质量更高。 这是迄今为止对牛油果的健康影响进行的最大和最彻底的研究,包括大量的参与者和研究期的长度。虽然早期较小的研究发现吃牛油果与较低的体重、BMI和腰围之间存在联系,但这项研究涉及的人群要大得多。 宾夕法尼亚州立大学营养科学教授Penny Kris-Etherton说:“虽然牛油果没有影响腹部脂肪或体重增加,但这项研究仍然提供证据表明牛油果可以成为均衡饮食的有益补充。这项研究显示,每天食用一个牛油果不会导致体重增加,也会导致低密度脂蛋白胆固醇的轻微下降,这些都是对改善健康的重要发现。”